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沖縄のそば屋

定番ですが・・・・・・・・・・・沖縄そば

本島南部 東海岸の与那原町にある与那原屋!

ここも 数ある そば屋さんの中でも

一押しの部に入ると思います。

国道329号線沿いにあり 昼食時には

満席で 待つことも しばしば

どちらかと言うと 沖縄の人は

待つことは なかなか無く 混んでると

すぐ別の店に 移動するのですが

この そば屋さんは まった甲斐が あるほどの

美味しさが あると思います。。。

今日は そばに しましたが 野菜チャンプルー

(野菜炒め)も 美味しく いつもは

チャンプルーを注文しています。

Photo_33 与那原屋正面

Photo_34 手前がソーキ(あばら骨)

奥がてびち(豚足)のそば

沖縄のそばは うどんのような白く平たい麺に

なっています。

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